| Artikelnummer: | BIER018 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Dikke Jan Tripel is een blond bier (donkergoud) met een mooie romige witte schuimkraag. Het aroma heeft een tikje kaas in de neus. Fruitig. De smaak is licht bitter met een blijvende licht bittere afdronk. Een smaak die blijft hangen. De neus heeft een lichtzoet aroma, taarttoetsen. Het bier is echter mooi droog. Lichte zweem van specerijen laat zich ook opmerken! Licht hoppig. Het bier is goed in evenwicht. Drie soorten hop en evenveel moutvariëteiten maken van dit bier een topper.
Alle bieren van Dikke Jan bieren worden door de hobbybrouwers zelf gecreëerd en geproduceerd bij brouwerij Deca in Vleteren (Woesten). Deze artisanale brouwerij heeft een lange historische achtergrond. Het unieke is dat er nog steeds in een oude maiskuip wordt gebrouwen die maar liefst 100 jaar oud is. Ook de vergisting gebeurt nog steeds in open koper- en inoxkuipen. Hier worden dan ook topbieren gebrouwen op de oude manier.
Nog meer te weten komen over Dikke Jan doe je door hier te klikken.