Famille Deroose Caladoc

Artikelnummer: WROODFR023
Beschikbaarheid: Op voorraad

Lieven Deroose is een West-Vlaming die creativiteit en durf hoog in het vaandel draagt en die in 2007 een wijndomein kocht in Corbières, Zuid-Frankrijk. Sinds 2011 produceert hij er wijnen en
ondertussen bezit hij reeds 17 ha wijngaard. Corbières is vooral gekend om zijn rode wijnen. Caladoc is echter een niet zo vaak voorkomende druif. Het is een recente kruising (1958) tussen Malbec en Grenache Noir. Aromatische wijn met een karrenvracht aan zwart fruit, kruidigheid (peper), koffie en aardse toetsen tot zelfs licht animaal. Evenwichtig en fruitig in de mond met sappige afdronk.

Herkomst: Frankrijk, Languedoc
Appellatie: AOP Corbières
Druif: caladoc
Kenmerk: rood fruitig
Jaargang: 2019
Rijping: inox vaten en beton
Alc. % Vol.: 14.5
Inhoud: 75 cl
Sluiting: schroefdop
Bewaarpotentieel: 5 jaar
Lekker bij: zomerse BBQ, charcuterie, pasta’s met tomaat, harde kazen
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »