Artikelnummer: | WMOUSAR001 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
70 kilometer van Mendoza, aan de voet van het Andes gebergte ligt het Gouguenheim wijndomein. De wijngaarden liggen 1100 meter boven zeeniveau in een droog en zonnig woestijnklimaat. Alluviale en zandrijke ondergrond met irrigatie van smeltwater uit het Andes gebergte. Al deze uitzonderlijke condities zorgen voor perfect rijpende druiven. Deze mousserende wijn wordt vervaardigd van 100% malbec die groeien in zeer extreme omstandigheden (zon en hoogte) waardoor de wijn vol en toch elegant is. De wijngaarden zijn gelegen in Uco Valley. De extreme temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor volle wijnen met aanwezige zuren, die echter mooi versmolten zijn waardoor een evenwichtige, elegante wijn bekomen wordt.
Intens lichtrood. Aromatische wijn met een overduidelijke kruidige en aanwezige rood fruit- en florale toets. Complex en elegant, kan perfect ook bij een maaltijd geserveerd worden als iets vollere mousserende wijn. Fijne bubbels met een duidelijke fruitige toets ook in de mond (cassis) maar droog op het einde. Elegant en toch tegelijk vol fruitig.
Herkomst: | Argentinië, Uco Valley |
Appellatie: | Uco Valley |
Druif: | malbec |
Kenmerk: | parelend brut |
Jaargang: | - |
Rijping: | inox vaten |
Alc. % Vol.: | 12 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | kurk |
Bewaarpotentieel: | 2 jaar |
Lekker bij: | aperitief, BBQ, dessert met fruit, pastagerechten, salades |