| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE WITTE WIJN
Bodegas Sierra Norte is een bloeiend wijndomein in de buurt van Valencia, met een geschiedenis die teruggaat tot 1950. Het is een modern wijndomein dat de ambitie heeft om betaalbare organische wijnen op de markt te brengen zonder de regio en autheniciteit te vergeten. Het wijndomein beslaat 322 hectare wijngaarden in Utiel-Requena en Jumilla. De wijngaarden liggen op 920 meter hoogte en gedijen daar goed in een mediterraan klimaat met continentale invloed.
In de neus rijp exotisch fruit, honing, hars, maar ook vanille, kruiden en eik. In de mond fris en kruidig met een licht bittertje en houtlagering die ook terug komt in de mond.
| Herkomst: | Spanje / Utiel Requena |
| Appellatie: | DO Utiel-Requena |
| Druif: | chardonnay, sauvignon blanc, macabeo |
| Kenmerk: | complex |
| Jaargang: | 2022 |
| Rijping: | 2 maanden eiken vaten |
| Alc. % Vol.: | 12.5 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 5 - 7 jaar |
| Lekker bij: | pasta’s, risotto, zachte schimmelkazen, geitenkaas, warme visbereidingen |