| Artikelnummer: | WROODCH001 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Bodegas RE is een Chileense conceptual winery. De stichters zijn Pablo Morandé Senior en Pablo Morandé Junior. De filosofie van Bodegas RE is het herontdekken (REinventar), opnieuw ontwikkelen (REcrear) en heropleven (REvelar) van oude druiven, technieken, processen. Met als uiteindelijk doel om nieuwe smaken en blends te maken die uniek zijn.
Doble is een unieke blend van twee druiven namelijk de carignan en garnacha. Specifiek aan deze mediterrane blend is dat beide druiven op dezelfde onderstok staan, waarbij de garnacha-druiven zich richten naar de Andes en de carignan dan weer naar de Oceaan. De wijngaarden bevinden zich in Maule valley.
Diep intens kersenrode wijn. Een neus vol van kruidigheid met balsamico, pepers, maar ook zwart fruit (bessen), eik, vanille, chocolade en aardse toetsen. Intens qua smaak, maar toch ook levendig en elegant, evenwichtig en vol.
| Herkomst: | Chili, Valle del Maule |
| Appellatie: | Valle del Maule |
| Druif: | carignan, garnacha |
| Kenmerk: | rood complex |
| Jaargang: | 2016 |
| Rijping: | 36 maanden oude vaten |
| Alc. % Vol.: | 15.5 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 10 jaar |
| Lekker bij: | exotisch vlees, haarwild, lamsvlees, Oosterse gerechten, rund- en varkensvlees, vederwild |