| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE WITTE WIJN
Caves Bohigas is een domein met een 800 jaar oude geschiedenis. Bohigas is gelegen in Òdena dichtbij de Anoia rivier (epicentrum van de Cava-kelders) en in het hart van Catalunië. Naast 35 hectare aan wijngaarden bezit de familie ook graan en bossen over een totaal van 200 ha. Hoge temperatuurverschillen tussen dag en nacht en beperkte regenval zorgen voor lage opbrengsten met een mooie zuurtegraad en trage maar complete rijping. Ideaal om hoge kwaliteitsdruiven te verkrijgen.
Aromatische wijn met fris steenfruit maar ook veel kruidige toetsen en zelfs een vleugje anijs is te detecteren. Daarnaast ook floraal en snoepgoed. In de mond zacht en vettig van structuur met een kruidige afdronk, maar niet pittig.
| Herkomst: | Spanje / Catalunië |
| Appellatie: | DO Catalunië |
| Druif: | garnatxa blanca |
| Kenmerk: | elegant |
| Jaargang: | 2022 |
| Rijping: | 4 maanden sur lies |
| Alc. % Vol.: | 13 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 5 jaar |
| Lekker bij: | aperitief, romige gerechten met vis of gevogelte, pasta, groenten |