| Artikelnummer: |
WROODFR033 |
| Beschikbaarheid: |
Op voorraad
|
Wijndomein Bruno Andreu is gelegen in het hart van de Languedoc. Het gaat prat op traditionele en natuurlijke wijnbouw maar brengt ook nieuwe toetsen aan. In de wijngaarden beoefent men de zogenaamde Lutte Raisonnée-methode, waarbij zo weinig mogelijk gebruik wordt gemaakt van chemicaliën en pesticiden. De wijngaarden zijn specifiek door hun klimaat en ondergrond. Het mediterraan klimaat in combinatie met 7 winden zorgt voor droge en warme periodes. Toch kent de streek ook veel regenval, vooral in de herfst en lente. Daarnaast bestaat de ondergrond vooral uit graniet. Retro bestaat uit een vooroorlogse assemblage van 4 authentieke druiven van de regio. Ook de wijnstokken van minstens 50 jaar oud verklaren de naam Retro. Het is een zachte wijn die vol en toch vlot drinkbaar is. Gelimiteerde en geselecteerde cuvée. In de neus detecteert men een mooi samenspel van rood fruit en secundaire aroma’s (sous-bous, chocolade, …) Daarnaast een kruidige (provençaal) en frisse eucalyptus-toets. Sappige, volle wijn met frisse toets. Weinig tannines en mooi versmolten.
