| Artikelnummer: | WROODBE001 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE BELGISCHE RODE NATUURWIJN
Chansaar Rood is een toegankelijke, karaktervolle rode wijn met een sterke focus op fruit en een ambachtelijk productieproces. Qua smaakpalet zacht, volmondig en verfijnd, met een mooie balans tussen zwart en rood fruit. Het is een natuurwijn wat betekent dat er zo min mogelijk ingegrepen wordt tijdens het proces. Dit kan zorgen voor een natuurlijk aroma (soms omschreven als een 'aangenaam stinkertje'). De wijn heeft elegante tannines en een licht zuurtje in de rijpe en kruidige afdronk.
Wijndomein De Wijnfaktorij is gevestigd in hartje Antwerpen. De wijn wordt op ambachtelijke wijze geproduceerd met minimale interventie. Wijnmaker Patrick Nijs werkt volgens de principes van regeneratieve landbouw. De druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarden die de wijnmaker beheert, verspreid over heel Vlaanderen. Deze wijn serveer je best rond 14°C (iets koeler dan kamertemperatuur wat vaak best is voor dit type soepele, frisse rode wijn).
| Herkomst: | België / Antwerpen |
| Appellatie: | - |
| Druif: | pinot noir, dornfelder, acolon, regent en Leon Millot |
| Kenmerk: | rood elegant |
| Jaargang: | 2022 - 2023 |
| Rijping: | 12 maanden eiken vaten |
| Alc. % Vol.: | 11 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 2 - 3 jaar |
| Lekker bij: | rood vlees, gevogelte, vegetarische keuken, pasta met tomatensaus |