Artikelnummer: | WROSEMOL001 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE ROSE WIJN
Vladimir Cristi, geboren in 1882, was politicus en wijnmaker. In 2015 werd Chateau Cristi opgericht ter zijner nagedachtenis en met de technieken van weleer. De wijngaarden zijn gelegen in het zuiden van Moldavië, in de regio Valul Lui Traian of Trajan’s Wall. De nabijheid van de Zwarte Zee en de wouden rondom zorgen voor een microklimaat. De regio ligt net als Bordeaux ook op de befaamde 47° breedtegraad. De wijngaarden bevinden zich op ongeveer 140 meter hoogte en hebben een ondergrond van typische zwarte aarde (chernozem). Zeer vruchtbare grond met een rijke humuslaag en goede drainage, waardoor de wijnstokken diep moeten wortelen op zoek naar water.
Aromatische rosé wijn met volle fruitige kenmerken (steenfruit), floraliteit (rozen, parfum), kruidig en rood fruit (framboos). In de mond vol fruit en evenwichtige maar aanwezige zuren, die voor een verfrissend effect zorgen.
Herkomst: | Moldavië / Valul Lui Traian |
Appellatie: | Valul Lui Traian |
Druif: | malbec |
Kenmerk: | elegant |
Jaargang: | 2022 / 2023 |
Rijping: | inox vaten |
Alc. % Vol.: | 13.5 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | kurk |
Bewaarpotentieel: | 3 - 5 jaar |
Lekker bij: | aperitief, BBQ, tapas, pasta |