Artikelnummer: | WWITFR025 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE WITTE WIJN
Een mix van diverse aroma's van exotisch, fris fruit van citrusvruchten, zoethout met op de achtergrond een subtiele hint van vuursteen. Een frisse aanzet in de mond met evenwichtige zuren die de wijn dragen en voor de nodige complexiteit zorgen. Fruitige, frisse aroma's van pompelmoes, limoenen met fijne impressies van gebrand hout en vanille. De fijne mineraliteit maakt het geheel volledig. Deze witte blend van sauvignon gris en sémillon werd op ambachtelijke wijze met natuurlijke gisten opgevoed in de kelders van Château Les Donats. Een lichte subtiele houttoets zorgt voor een smaakvolle wijn met diepgang.
Château Les Donats strekt zich uit over 20 hectare langsheen de flanken van de Dordogne vallei. Dit familiale wijndomein met Belgische roots verbouwt wijnen op enkele van de mooiste terroirs die de heuvels rondom Bergerac sieren. Het wijndomein maakt er een punt van om dankzij een uitgebreide studie van de verschillende terroirs, de ideale combinatie te zoeken tussen de geschikte druivensoort, de teeltwijze, de expositie en de bodemsoort. De duurzame (bijna biologische) wijnbouw voor enerzijds karaktervolle maar anderzijds ook toegankelijke wijnen.
Herkomst: | Frankrijk / Bergerac |
Appellatie: | AOC Bergerac |
Druif: | sauvignon gris, sauvignon blanc, sémillon |
Kenmerk: | wit complex |
Jaargang: | 2023 |
Rijping: | eiken vaten |
Alc. % Vol.: | 14 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | kurk |
Bewaarpotentieel: | 7 jaar |
Lekker bij: | zeevruchten, gegrilde vis, salades |