Château les Donats Panache Blanc

Artikelnummer: WWITFR007
Beschikbaarheid: Op voorraad

Château Les Donats strekt zich uit over 20 hectare langsheen de flanken van de Dordogne vallei. Dit familiale wijndomein met Belgische roots verbouwt wijnen op enkele van de mooiste terroirs die de heuvels rondom Bergerac sieren. Het wijndomein maakt er een punt van om dankzij een uitgebreide studie van de verschillende terroirs, de ideale combinatie te zoeken tussen de geschikte druivensoort, de teeltwijze, de expositie en de bodemsoort. De duurzame (bijna biologische) wijnbouw voor enerzijds karaktervolle maar anderzijds ook toegankelijke wijnen. De Panache wit is een blend van 50% sauvignon gris, 20% sémillon, 20% sauvignon blanc en 10% muscadelle.

Intens goudgele complexe wijn. Volle neus met aroma's van rijp fruit (appel, steenfruit), kruiden, anijs, lactische invloeden en houtlagering (vanille, toast, licht gerookt). Levendig in de mond maar met potentieel. Elegant, body en mooie afdronk waarin het hout een prominente rol opeist.
 
Herkomst: Frankrijk, Bergerac
Appellatie: AOP Bergerac
Druif: sauvignon gris, sémillon, sauvignon blanc, muscadelle
Kenmerk: wit complex
Jaargang: 2014 / 2017
Rijping: 14 maanden beton en eiken vaten
Alc. % Vol.: 13.5
Inhoud: 75 cl
Sluiting: Kurk
Bewaarpotentieel: 6 jaar
Lekker bij: gevogelte, kalfsvlees, kazen, vederwild, visbereidingen
0 sterren op basis van 0 beoordelingen