| Artikelnummer: | WROODFR004 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Château Les Donats is een dynamisch en vooruitstrevend wijndomein dat deel uitmaakt van de frisse, vernieuwende wind die waait in de wijnregio Bergerac. Deze minder gekende buur in het Zuidwesten van Frankrijk staat maar al te vaak in de schaduw van zijn gekendere buur Bordeaux. Een resem jonge wijnmakers combineert nu ervaring en passie om aan te tonen dat het de moeite loont om de lokale wijnen hier terug te ontdekken. Château Les Donats wordt ondertussen reeds 30 jaar geleid door de belgische wijnfamilie Somers-Verhelst die het opnieuw op de kaart zette. Deze rode wijn op basis van merlot (90%) en cabernet franc (10%) werd op ambachtelijke wijze met natuurlijke gisten opgevoed in de kelders.
Uitbundige aroma's van pruimen en violet. Subtiele tinten van zoethout en chocolade. Een wijn die opvalt door zijn smeuïgheid in de mond. Door de subtiele rijping van meer dan 18 maanden is de wijn tegelijkertijd vol en verfijnd. Een evenwichtige wijn met een groot bewaarpotentieel.
| Herkomst: | Frankrijk, Bergerac |
| Appellatie: | AOP Bergerac |
| Druif: | merlot, cabernet franc |
| Kenmerk: | rood complex |
| Jaargang: | 2016 |
| Rijping: | 14 maanden houtlagering |
| Alc. % Vol.: | 13.5 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 10 jaar |
| Lekker bij: | wild, stoofpotjes, rundvlees |