| Artikelnummer: | WROSESP007 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE ROSE WIJN
Spaanse rosé wijn met een complexe neus die zicht niet beperkt tot zwart fruit en mineraliteit. Ook discrete florale ten lactische toetsen (melk, yoghurt), vanille, toast en kruiden manifesteren zich. De minerale achtergrond komt terug in de afdronk samen met een impressie van frisse munt. De mond is vol en fruitig met een mooi evenwicht en een vettige zalvende toets.
Cigales is een kleine DO gelegen in het noorden en vrij centraal in Spanje. Bodegas Concejo is een familiedomein met wijngaarden gelegen in deze DO Cigales, meer bepaald in Valladolid. De wijnstokken behoren reeds een aantal generaties tot de familie van de huidige eigenaar Enrique Concejo. De Carredueñas Rosé Barrica is gemaakt van 100% tempranillo-druiven waarvan de wijngaarden op ongeveer 700 met hoogte liggen. Deze rosé heeft gefermenteerd op nieuwe Franse eiken houten vaten en rijpt daarna 3 maanden verder op de lies in deze vaten.
| Herkomst: | Spanje / Cigales |
| Appellatie: | DO Cigales |
| Druif: | tempranillo |
| Kenmerk: | rosé complex |
| Jaargang: | 2023 |
| Rijping: | 3 maanden eiken vaten |
| Alc. % Vol.: | 13 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 5 jaar |
| Lekker bij: | BBQ, gegrild vlees, pasta |