| Artikelnummer: | WWITFR003 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE WITTE WIJN
De Fleur de Clairette Blanc heeft een verfijnd, fris en aromatisch profiel dat typisch is voor de clairette-druif.Het In de neus directe aroma's van witte bloemen, meidoorn en acacia. Ook toetsen van groene appel, peer en subtiele citrus (grapefruit) komen naar boven samen met een lichte, minerale ondertoon van droog gras of vuursteen. In de mond Levendig en strak droog met een opvallende frisheid. Slank en elegant met een fijne, zachte mousse (bubbels) die niet domineert. Als afdronk verfrissend, opwekkend en licht ziltig met een subtiel bittertje van pompelmoes in de finale.
Deze Clairette de Die is afkomstig uit de Drôme-vallei en geproduceerd door het familiebedrijf Cave Poulet & Fils in Vercheny, Frankrijk. Emmanuel Poulet vormt de vierde generatie onafhankelijke wijnboeren van dit mooie traditionele huis. Het domein werkt met maximaal respect voor de biodiversiteit en is gecertificeerd met het HVE-label (Haute Valeur Environnementale).
| Herkomst: | Frankrijk / Rhône |
| Appellatie: | AOC Coteaux de Die |
| Druif: | clairette |
| Kenmerk: | wit fruitig |
| Jaargang: | 2023 |
| Rijping: | roestvrij stalen tanks (RVS) |
| Alc. % Vol.: | 13 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 2 jaar |
| Lekker bij: | aperitief, gegrilde vis, schaaldieren, geitenkaas |