| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE RODE WIJN
Perdeberg winery bevindt zich in Paarl, het hart van de Western Cape en aan de voet van de beroemde Paardeberg. Deze regio was vroeger bekend voor het grote aantal zebra’s vandaar de naam van berg en winery. Het merendeel (75%) van de wijngaarden van Perdeberg worden niet geïrrigeerd, resulterend in dry land bushvines met zeer lage rendementen maar super geconcentreerd fruit. Dit komt enkel de structuur en complexiteit van de wijnen ten goede.
In de neus zwart fruit, gerookte toetsen, confituur en chocolade. In de mond krachtig
en kruidig, rijp fruit, soepel en body. Sappige lange afdronk.
| Herkomst: | Zuid-Afrika / Coastal region |
| Appellatie: | W.O. Coastal Region |
| Druif: | pinotage, cabernet sauvignon, malbec, shiraz |
| Kenmerk: | krachtig |
| Jaargang: | 2021 |
| Rijping: | 18 maanden eiken vaten |
| Alc. % Vol.: | 14 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 10 jaar |
| Lekker bij: | stoofpotje van wild, haarwild, rundvlees |