| Artikelnummer: | WWITSP013 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Deze frisse witte wijn is gemaakt van 80% Viura en 20% Verdejo en is afkomstig uit 's werelds grootste wijngaard, met name La Mancha (Vino de la Tierra Castilla). De wijngaarden zijn gelegen ten zuiden van Madrid Men gebruikt de vruchten van wijnstokken met een leeftijd tussen 8 en 25 jaar oud waardoor meer complexiteit in de wijn naar voren komt. Een continentaal mediterraan klimaat met koele nachten, warme dagen en weinig regenval zorgt voor perfecte omstandigheden. De bodem bestaat uit zand en klei, rijk aan kalksteen en kalk. De rijping gaat door op inox waardoor het fruit nog beter tot uiting komt.
Licht intens goudgele wijn met groente tinten. Een aromatische neus van fruit (perzik, abrikoos, citrus), een minerale toets en een licht floraal karakter. In de mond een evenwichtig samenspel tussen frisse speelse fruitzuren en een medium bodied structuur. Eindigend in een gemiddelde afdronk.
| Herkomst: | Spanje, La Mancha |
| Appellatie: | Tierra Castilla y Léon |
| Druif: | viura, verdejo |
| Kenmerk: | wit fris |
| Jaargang: | 2023 |
| Rijping: | inox vaten |
| Alc. % Vol.: | 13.5 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | schroefdop |
| Bewaarpotentieel: | 4 jaar |
| Lekker bij: | aperitief, BBQ, visgerechten, schaal- en schelpdieren |