Elixir Syrah Rosé

Wijndomein Bruno Andreu is gelegen in het hart van de Languedoc (Pézenas aan de voet van de Cévennes) . Het domein gaat prat op traditionele en natuurlijke wijnbouw maar brengt ook nieuwe elegante toetsen aan. In de wijngaarden beoefent men de zogenaamde Lutte Raisonnée-methode, waarbij zo weinig als mogelijk gebruik wordt gemaakt van pesticiden. Deze Elixir is een godendrank. Mooie volle neus met vooral rood fruit (aardbei, kers), ook steenfruit, snoep en floraal (witte bloemen). In de mond evenwichtig, licht krokant, veel rood fruit, licht vettig en de nodige fraîcheur. Elegant maar toch ook krachtig. Body maar niet teveel.