Famille Deroose Esprit / 2 Rouge

Artikelnummer: WROODFR025
Beschikbaarheid: Op voorraad

Lieven Deroose is een West-Vlaming die creativiteit en durf hoog in het vaandel draagt en die in 2007 een wijndomein kocht in Corbières, Zuid-Frankrijk. Sinds 2011 produceert hij ee wijnen en
ondertussen bezit hij reeds 17 ha wijngaard. Corbières is vooral gekend om zijn rode wijnen. De
Esprit/2 is een blend van 30% Carignan, 35% Syrah en 35% Grenache. De Syrah houdt de wijn fruitig en soepel, de grenache geeft de typische kruidige en aardse toetsen en de Carignan zorgt voor frisheid en structuur (alcohol). De wijn rijpt 12 maanden op eiken vaten. Aromatische neus met zwart fruit, kruiden, peper, groene paprika, koffie en chocolade. Lichte animale toetsen zullen zicht verder doorzetten. Evenwichtige, sappige wijn met structuur en mooie afdronk.

Herkomst: Frankrijk, Languedoc
Appellatie: AOP Corbières
Druif: carignan, syrah, grenache
Kenmerk: rood complex
Jaargang: 2020
Rijping: 12 maanden eiken vaten
Alc. % Vol.: 14.5
Inhoud: 75 cl
Sluiting: kurk
Bewaarpotentieel: 7 jaar
Lekker bij: stoofpotjes en een zomerse BBQ
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »