Artikelnummer: | WROODZA020 |
Beschikbaarheid: | Niet op voorraad |
MEER OVER DEZE RODE WIJN
Deze krachtige cabernet steekt zich zeker niet weg in de neus met als resultaat vol zwart fruit, kruidige toetsen (peper), groene paprika en ook Franse eik die zijn zegje wil doen onder de vorm van gerookte toetsen, cederhout en sigarenkistje. Zacht, niet te veel zuren, maar wel elegant, soepel met kruidige en volle body.
De familie Steenkamp is een Nederlandse familie die eind 16de eeuw vanuit Friesland richting Zuid-Afrika trok. De vierde generatie wijnbouwers is nu aan zet op het 36 hectare groot familiedomein gelegen in Stellenbosch nabij Table Bay (Bottelary hills). Friesland Winery focust op bordeauxblends met elegantie en body en deze wijn vertoont dan ook overduidelijk Franse kenmerken. Deze 100% cabernet sauvignon is het vlaggenschip van het domein. De wijngaarden liggen iets hoger en hebben een maritieme invloed. Na vergisting rijpt de wijn gedurende 12 maanden op nieuwe Franse eiken vaten.
Herkomst: | Zuid-Afrika / Stellenbosch |
Appellatie: | W.O. Stellenbosch |
Druif: | cabernet sauvignon |
Kenmerk: | rood krachtig |
Jaargang: | 2022 |
Rijping: | 12 maanden eiken vaten |
Alc. % Vol.: | 13.5 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | kurk |
Bewaarpotentieel: | 10 jaar + |
Lekker bij: | haarwild, kruidige stoofpotjes, rundvlees |