Artikelnummer: | WWITFR013 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE WITTE WIJN
Deze Zuiderse mono-cépage van chardonnay komt van wijnstokken met een minimum leeftijd van 20 jaar. De wijngaarden zijn gelegen op heuvelruggen in Limoux en genieten van uitzonderlijke klimatologische omstandigheden. De grote diversiteit aan specifieke ondergronden doet het beste in de druif naar boven komen. Klei en kalksteen met oceanische invloeden geven elegantie aan de wijnstokken. De vallei van de Aude is ook beroemd voor zijn vele fossiele overblijfselen die de ondergrond een fijne minerale toets geven. De afkoelende invloed van de Pyreneeën in het Zuiden brengt een verkwikkende en frisse toets aan de druiven.
Intens goudgeel van kleur. Complexe, volle neus met aroma's van rijp fruit (appel, ananas), floraliteit, lactische invloeden en houtlagering (vanille). Eindigend met een frisse finale, met dank aan de minerale ondergrond. Vol, zalvend met een frisse finale die de wijn opnieuw jeugdig en levendig maakt waardoor het aanwezige hout duidelijk getemperd wordt. De afdronk is vol, lang maar ook fris.
Herkomst: | Frankrijk / Limoux |
Appellatie: | AOP Limoux |
Druif: | chardonnay |
Kenmerk: | wit complex |
Jaargang: | 2022 |
Rijping: | 9 maanden nieuwe vaten |
Alc. % Vol.: | 13,5 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | kurk |
Bewaarpotentieel: | 6 jaar |
Lekker bij: |