| Artikelnummer: | WWITFR019 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE WITTE WIJN
Licht intens goudgeel van kleur. Aroma’s van rijp exotisch fruit, maar ook floraliteit, hout en een vleugje vanille, honing en kruidige toetsen komen ons tegemoet. Ook de lactische invloed is duidelijk aanwezig. In de mond levendige zuren met frisse ondertoon, maar ook een vettige structuur en mooie afdronk.
Domaine Le Roc ligt tussen de Garonne en de Tarn in het hart van de Fronton-regio. De familie Ribes is reeds 30 jaar eigenaar van het domein. Le Roc staat voor authenticiteit en kwaliteit. Met respect voor de omgeving, natuur en de mens. De wijnen hebben geen bio-label, maar de familie Ribes zweert toch bij enkele organische principes. In de winter grazen er schapen in de wijngaard die zorgen voor een natuurlijke bemesting van de wijnstokken. Gebruik van pesticiden en herbiciden wordt zo veel mogelijk vermeden, ook in de kelder. Deze witte wijn is een blend van 40% chardonnay, 30% sémillon, 20% muscadelle en 10% viognier. De vergisting en rijping gaan door op de fijne lies in eiken vaten en dit gedurende 8 maanden.
| Herkomst: | Frankrijk / Fronton |
| Appellatie: | AOC Fronton |
| Druif: | chardonnay, sémillon, muscadelle, viognier |
| Kenmerk: | wit complex |
| Jaargang: | 2024 |
| Rijping: | 8 maanden eiken vaten |
| Alc. % Vol.: | 13 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 5 - 7 jaar |
| Lekker bij: | exotisch vlees, gevogelte, kalfsvlees, kazen, pasta, visgerechten, vederwild |