| Artikelnummer: |
WMOUSFR007 |
| Beschikbaarheid: |
Op voorraad
|
Caves Louis de Grenelle is gelegen in de Loire-vallei. Het bestaat al sinds 1859 en is één van de weinige grote wijndomeinen die nog steeds onafhankelijk zijn. Door zijn 36 maanden rijping op de lies krijgt de cava een bom aan aroma's met vooral veel rijp exotisch fruit (ananas), maar ook lactische toetsen (gist), toast, brioche-brood, nootjes en boter. De specifieke lactische aroma's uit de neus komen terug in de mond en zorgen voor body en afdronk. Het beperkte suikergehalte zorgt voor een zuivere, krokante toets met structuur, niet te zoet of te fruitig.
