Artikelnummer: | WWITSP003 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Deze Mariluna-blend bestaat uit 85% verdejo en 15% macabeo. De wijngaarden zijn gelegen in Valencia en ondervinden de invloed van de Middellandse zee. De overvloedige zonuren in combinatie met het zeeklimaat zorgen voor een zuiderse wijn met duidelijke frisse tonen die voor de nodige finesse zorgen. De wijn rijpt na de alcoholische gisting gedurende een aantal weken verder op de gistcellen, waardoor hij toeneemt aan complexiteit.
Deze licht intens goudgele wijn met groene tinten, heeft een fruitig karakter met voornamelijk golden appel en steenfruit in de hoofdrol. Daarnaast merken we ook een florale en een lactische hint. Een frisse, fruitige en jeugdige wijn. De fruitzuren zullen de komende maanden meer rust vinden en de afdronk zal enkel maar verlengen. Het volle fruitige karakter van de verdejo in combinatie met het fris groenige van de macabeo zorgt voor een frisse wijn met een complex kantje.
Herkomst: | Spanje / Utiel-Requena |
Appellatie: | DO Utiel-Requena |
Druif: | verdejo, macabeo |
Kenmerk: | fruitig (droog) |
Jaargang: | 2023 |
Rijping: | inox vaten |
Alc. % Vol.: | 13 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | kurk |
Bewaarpotentieel: | 3 - 5 jaar |
Lekker bij: | aperitief, visgerechten, schaal- en schelpdieren |