Michele Biancardi Puro Primitivo

Artikelnummer: WROODIT013
Beschikbaarheid: Op voorraad

Deze vol fruitige wijn komt uit de regio Puglia in de hiel van Italië. De ondergrond is kalkrijk. De druiven worden manueel geplukt en geselecteerd.

De Puro is een fruitige wijn met aroma's van licht zoet rood fruit (kersen op siroop, vlierbessensiroop), florale tonen, kruiden en een frisse toets (eucalyptus), maar ook licht gerookt en vanille-toetsen. Snoepgoed en anijs zijn ook nooit ver weg. Het rood fruit in de neus zet zich door in de mond. De zoete ondertoon komt ook hier terug. Het milde tannine-gehalte zorgt voor een toegankelijke wijn, terwijl de nodige zuren zorgen voor frisheid. Volle, soepele wijn met vlezig karakter. De houtlagering neemt dan weer de structuur en finesse voor zijn rekening maar blijft op de achtergrond. Kan ook licht gekoeld geserveerd worden (+/-12°C).

Herkomst: Italië / Puglia
Appellatie: IGT Puglia
Druif: primitivo
Kenmerk: rood fruitig
Jaargang: 2021
Rijping: 5 maanden inox en 1 maand eiken vaten
Alc. % Vol.: 13
Inhoud: 75 cl
Sluiting: kurk
Bewaarpotentieel: 5 jaar
Lekker bij: BBQ, charcuterie, kalfsvlees, varkensvlees, lamsvlees, oosterse gerechten, pasta, kazen
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »