Artikelnummer: | BIER009 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
De microbrouwerij van Oster is gelegen in Manhay (Haute Ardenne) en is het geesteskind van Eric Fery en Christelle Moureau, allebei gepokt en gemazzeld in de brouwerijwereld. In 2010 restaureren ze een oude boerderij waar ze hun droom kunnen waarmaken, lokaal bier brouwen van hoge kwaliteit in een mooie omgeving (zuiver water!) en het tegelijk aanbieden in hun eigen brasserie.
Oster Vienna is een pils (6,2% alc./vol.) gebrouwen met Weense mout, traditioneel gebruikt in Oostenrijkse bieren. Het geeft dit bier een mooie gouden kleur en een gulle body. De toevoeging van een vleugje tarwe brengt een zuurtje aan om de frisheid te accentueren. Er werden 3 hopsoorten geselecteerd die dit bier subtiele aroma's en een evenwichtige bitterheid geven.
Zeker het ontdekken waard: www.brasserieoster.be