Painted Wolf Guillermo Swartland Pinotage

Zuid-Afrikaanse wijn op basis van 100% pinotage-druiven. De vruchten zijn afkomstig van de wijngaarden van 'Leeuwenkuil Farm' (Swartland) en Southern Cross (Paarl). De wijngaarden in Southern Cross (28 jaar oud) hebben een ondergrond van graniet en men werkt er volgens het ‘dry farm’-principe. Leeuwenkuil heeft sedimentair gesteente als ondergrond en stokken zijn er gemiddeld 15 jaar oud. Per fles verkocht van deze wijn gaat er een bijdrage naar de organisatie die vecht voor de met uitsterven bedreigde Wilde Hond in Zuid-Afrika. Intens kersenrood. Aroma’s van rijp zwart fruit (kersen, bramen), vanille naar kruiden, munt, eucalyptus, tot zelfs een animale toets, impressies van koffie, chocolade, rubber en drop, komen u tegemoet. In de mond een complexe structuur en lange afdronk.