Solpost Garnatxa

MEER OVER DEZE RODE WIJN

Wie in het kleine, droge en hete wijngebied Montsant (in het Spaanse Catalonië) een vervallen wijndomein wil opknappen en er serieuze wijn maken, moet wel over veel passie én een tomeloze energie beschikken. Xavi en Pilar Peñas hebben het allebei. Ze groeiden hier op en vertrokken als zovelen naar de stad, maar besloten in de jaren ‘90 terug te gaan om een oude wijnboerderij, Mas d'en Rafel, nieuw leven in te blazen. Montsant ligt dicht bij de Middellandse Zee, maar wordt ervan gescheiden door het Catalaans kustgebergte. Dankzij de garbinada, een zuidoostelijke wind, profiteert Mas d’en Rafel tóch van de verzachtende invloed van de zee. Xavi en Pilar herstelden de terraswijngaarden met muurtjes van lokale, handgestapelde stenen. Die zijn voor hen ‘van zowel grote emotionele als historische waarde'. Mas d’en Rafel heeft 46 hectare grond, waarvan 11 hectare wijngaard. Xavi maakt er bijzondere wijnen, die hun herkomst perfect weerspiegelen: rijp, intens, maar nergens zwaar en boordevol levenslust. De beste kalkheuvel van Mas d'en Rafel is gereserveerd voor deze cuvée waarvan slechts een duizendtal flessen worden gemaakt.

Robijnrood van kleur met paarsachtige reflecties. Deze wijn is een schoolvoorbeeld van de zachtheid die grenache kan opleveren. De neus is vol delicatesse en zwart fruit (bramen), afgerond met een vleugje sappige kers. De smaak is evenwichtig en zacht, vol finesse. Een sappige geconcentreerde grenache met tonen van zoete kruiden in de afdronk. Een oprechte, fijne, zeer ronde en evenwichtige wijn.