Solpost Origen

Artikelnummer: WROODSP019
Beschikbaarheid: Op voorraad

Complexe Spaanse rode wijn van garnatxa negra, carinyena en cabernet sauvignon uit de Zuidelijk Catalonië. Diepe kersenrode kleur met een paarse rand. Sterke aroma’s van rood en zwart fruit (bessen), kruiden en een aangename frisheid. In de mond een elegante, aangename en volle wijn, doch met een zekere frisheid en met zachte, mooi gestructureerde tannines.

Wie in het kleine, droge en hete wijngebied Montsant (in het Spaanse Catalonië) een vervallen wijndomein wil opknappen en er serieuze wijn maken, moet wel over veel passie én een tomeloze energie beschikken. Xavi en Pilar Peñas hebben het allebei. Ze groeiden hier op en vertrokken als zovelen naar de stad, maar besloten in de jaren negentig terug te gaan om een oude wijnboerderij, Mas d'en Rafel, nieuw leven te geven. Montsant ligt dicht bij de Middellandse Zee, maar wordt ervan gescheiden door het Catalaans kustgebergte. Dankzij de garbinada, een zuidoostelijke wind, profiteert Mas d’en Rafel tóch van de verzachtende invloed van de zee: de wind draagt vochtige lucht over de bergen heen naar de droge wijngaarden. Die liggen op de hellingen van de heuvels om het domein heen. Xavi en Pilar herstelden er de terraswijngaarden met muurtjes van lokale, handgestapelde stenen. Die zijn, zeggen ze, 'voor ons van zowel grote emotionele als historische waarde'. Mas d’en Rafel heeft 46 hectare grond, waarvan 11 hectare wijngaard, grotendeels beplant met garnacha. Xavi maakt er bijzondere wijnen van, die hun herkomst perfect weerspiegelen: rijp, intens, maar nergens zwaar en boordevol levenslust.

 

Herkomst: Spanje, Montsant
Appellatie: DO Montsant
Druif: garnacha, carinyena, cabernet sauvignon
Kenmerk: rood complex
Jaargang: 2015
Rijping: 12 maanden eiken vaten
Alc. % Vol.: 14
Inhoud: 75 cl
Sluiting: kurk
Bewaarpotentieel: 7 - 10 jaar
Lekker bij: wild van gevogelte, klein wild, kazen, rood vlees, gestoofd vlees
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »