| Artikelnummer: | WMOUSFR006 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Deze Crémant de Bourgogne vindt zijn oorsprong in Rully, in de Bourgogne meer bepaald in het hart van de côte Chalonnaise. Vitteaut-Alberti is de specialist voor wat betreft mousserende wijnen in Bourgogne. Sinds 1951 maken zij Crémant en dit volgens traditionele methodes (méthode champenoise) en met respect voor de historische kwaliteit. Deze Terroirs is een blend van 90% chardonnay en 10% aligoté.
De rijping sur lattes zorgt voor een veelvoud aan aroma's met vooral exotisch fruit (ananas), golden appel, maar ook lactische toetsen, toast, brioche-brood en nootjes. Het beperkte suikergehalte benadrukt ook de 'Extra Brut'-aroma's. Evenwichtige wijn met champagne-kenmerken, delicaat en fijn met body en afdronk. Verfrissende bellen zorgen voor een krokante toets.
| Herkomst: | Frankrijk / Bourgogne |
| Appellatie: | AOP Crémant de Bourgogne |
| Druif: | chardonnay, aligoté |
| Kenmerk: | mousserend complex |
| Jaargang: | - |
| Rijping: | 18 maanden sur lattes |
| Alc. % Vol.: | 12 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | kurk |
| Bewaarpotentieel: | 3 - 5 jaar |
| Lekker bij: | aperitief, gevogelte, vis, pasta, salades, schaal - en schelpdieren |