Artikelnummer: | WWITZA008 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE WITTE WIJN
Perdeberg winery bevindt zich in Paarl, het hart van de Western Cape en aan de voet van de beroemde beroemde Paardeberg. Deze regio was vroeger bekend voor het grote aantal zebra’s vandaar de naam van berg en winery. De meeste (75%) van de wijngaarden van Perdeberg worden niet geïrrigeerd, resulterend in dryland bushvines met zeer lage rendementen maar super geconcentreerd fruit. Dit komt enkel de structuur en complexiteit van de wijnen ten goede. Deze grenache wijn is niet hout gelagerd, maar heeft wel een aantal maanden gerijpt op de lees om meer complexiteit te winnen.
Intens goudgele wijn met in de neus steenfruit en floraliteit gecombineerd met kruidige en lactische toetsen. In de mond vol fruitig, elegant en licht vettig.
Herkomst: | Zuid-Afrika / Paarl |
Appellatie: | W.O. Western Cape |
Druif: | grenache blanc |
Kenmerk: | wit elegant |
Jaargang: | 2023 |
Rijping: | inox vaten |
Alc. % Vol.: | 13 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | schroefdop |
Bewaarpotentieel: | 4 jaar |
Lekker bij: | aperitief, BBQ, gevogelte, kazen, visgerechten, Oosterse gerechten, pasta, salades |