| Artikelnummer: | WWITZA014 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
MEER OVER DEZE WITTE WIJN
Perdeberg winery bevindt zich in Paarl, het hart van de Western Cape en aan de voet van de beroemde beroemde Paardeberg. Deze regio was vroeger bekend voor het grote aantal zebra’s vandaar de naam van berg en winery. De meeste (75%) van de wijngaarden van Perdeberg worden niet geïrrigeerd, resulterend in dryland bushvines met zeer lage rendementen maar super geconcentreerd fruit. Dit komt enkel de structuur en complexiteit van de wijnen ten goede.
Aromatische wijn met vooral de accenten op rijpe appel, tropisch fruit, toast, noten en kruidige, lactische toetsen. Evenwichtig, vettig in de mond maar met behoud van fruit.
| Herkomst: | Zuid-Afrika / Paarl |
| Appellatie: | W.O. Paarl |
| Druif: | chardonnay |
| Kenmerk: | wit elegant |
| Jaargang: | 2023 |
| Rijping: | 5 maanden eiken vaten (30%) |
| Alc. % Vol.: | 14 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | schroefdop |
| Bewaarpotentieel: | 4 jaar |
| Lekker bij: | aperitief, kleine gerechten, salades, pasta, gevogelte |