| Artikelnummer: | WWITZA014 |
| Beschikbaarheid: | Niet op voorraad |
Perdeberg winery bevindt zich in Paarl, het hart van de Western Cape en aan de voet van de beroemde Paardeberg Mountain. De meeste (75%) van de wijngaarden van Perdeberg worden niet geïrrigeerd, resulterend in Dry land bush vines met zeer lage rendementen maar super geconcentreerd fruit. Dit komt enkel de structuur en complexiteit van de wijnen ten goede.
Aromatische wijn met vooral de accenten op rijpe appel, tropisch fruit, toast, noten en kruidige, lactische toetsen. Evenwichtig, vettig in de mond maar met behoud van fruit.
| Herkomst: | Zuid-Afrika / Paarl |
| Appellatie: | W.O. Paarl |
| Druif: | chardonnay |
| Kenmerk: | elegant (droog) |
| Jaargang: | 2023 |
| Rijping: | 5 maanden eiken vaten (30%) |
| Alc. % Vol.: | 14 |
| Inhoud: | 75 cl |
| Sluiting: | schroefdop |
| Bewaarpotentieel: | 5 - 7 jaar |
| Lekker bij: | aperitief, kleine gerechten, salades, pasta, gevogelte |