Artikelnummer: | WWITRO002 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
De wijngaarden van Villa Vinèa (32 ha) liggen op een helling met een hoogte tussen de 300 en 350 meter boven zeeniveau. De zuidelijke oriëntering en nabijheid van de Târnava rivier zorgen voor de perfecte omstandigheden om wijn te verbouwen. De specifieke ondergrond met ziltige leem-kleistructuur en minerale kalksteen zijn een heuse speeltuin voor witte druiven. Er heerst een continentaal klimaat met warme en droge zonnige zomers.
Deze mono-cépage van gewürztraminer is een fruitige, maar minerale wijn. De druiven worden manueel geplukt. Na de persing en gisting rijpt de wijn gedurende enkele weken op inox vaten. Resultaat is een frisse, elegante, minerale wijn met rijp exotisch fruit (lychees, ananas), oranjebloesem, kruidige toetsen, honing en hars. In de mond evenwichtig met krokante frisse zuren, maar ook een tikkeltje vettig en met een licht zoete toets in de afdronk.
Herkomst: | Roemenië / Târnave |
Appellatie: | DOC Târnave |
Druif: | gewürztraminer |
Kenmerk: | elegant (droog) |
Jaargang: | 2022 |
Rijping: | inox vaten |
Alc. % Vol.: | 13 |
Inhoud: | 75 cl |
Sluiting: | kurk |
Bewaarpotentieel: | 3 - 5 jaar |
Lekker bij: | aperitief, kruidige en pikante gerechten, Aziatische gerechten, salades |