| Artikelnummer: |
WWITZA010 |
| Beschikbaarheid: |
Op voorraad
|
De Circle of Life-wijnen zijn een vertaling van de hele filosofie van Waterkloof Winery waarbij de nadruk ligt op het biodynamische. Door het blenden van een aantal atypische druiven krijgen we een karaktervol resultaat dat mag geproefd worden. Bij het walsen van deze wijn (karafferen vooraf aan te raden) komt een explosie aan aroma's vrij. Fruitaroma's (citrus, perzik, limoen), maar ook vegetale aroma’s (buxus). Daarnaast kan men ook een vleugje floraliteit, een lichte houttoets (vanille) en zelfs een opvallend lactisch tintje detecteren.
